时间:2019-03-03 00:23:29 来源:烟火戏丶诸侯作者:鸡蛋点击:
肉类
米饭
食材(4人份)
·鸡肉160克
·洋葱100克
汤汁原料
·水1杯(200毫升)
·米饭4碗
2.将鸡肉切成宽约2厘米的长条,再改刀为厚约5毫米薄片。 将洋葱切成厚约5毫米的薄片。将3个鸡蛋打入碗中并均匀打散。
3.将汤汁的原料全部放入锅里煮沸。再将备好的鸡肉和洋葱放入锅内,注意不要重叠。文火煮4分钟后掀开锅盖,将鸡蛋倒入锅内。待鸡蛋半熟后关火,闷1至2分钟。
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