时间:2019-03-02 08:58:42 来源:菜谱中国作者:饮品点击:
每到冬季就会出现天寒地冻以及万物凋零的现象,看起来是非常的萧条,饮品的种类是非常多的,不过大家在喝饮品的时候,也是很讲究的,不同的季节喝的饮品通常是不同的,像夏季和冬季的饮品就不同,有些饮品是夏季喝的,夏季喝对人身体好,如果东西喝长期下去可能会引发慢性疾病。
冬季是吃桔子的季节,同样也是喝桔子茶的季节。金桔水果茶是女性朋友的最爱,它抗寒能力强,又有美容养颜功效,还易于消化。水果茶的材料可随个人喜好添加,随个人喜好调制。
做法:通常金桔水果茶中除了金桔外,还可加入橙子、苹果等各种水果。如果喜欢喝茶的话,还可加入适量普洱。建议用水煮开饮用,更入味健康,煮好的茶汤倒入玻璃杯中,可随意舀入蜂蜜调味。如果想省事儿,可准备一只带底座的玻璃茶壶,直接用开水冲泡饮用,在寒冬可点燃底座上的蜡烛灯便可保温,慢慢享用。
2、热可可
冬季气候干燥,气温下降,人体新陈代谢减慢,皮肤易变得干燥粗糙,每天来上一杯热巧克力,不但使皮肤润滑光泽,还能促进血液循环。巧克力的脂肪含量虽然高,但其所含的可可脂是一种不饱和脂肪酸,大量实验表明,可可脂不会增加血液中胆固醇的含量,更不会升高人体血脂引起发胖。一杯热气氤氲的热巧克力捧在手上,既温暖了身体,又甜蜜了心绪。
这是欧洲一款经典饮品,是法国圣诞节必备的饮品,也有人说是德国的冬天传统饮品。在红酒中添加肉桂、丁香等香料,经过加热后,酒的醇香加上果味的芳香,使它成为聚会时最受欢迎的饮品。
做法:将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来,不要带白色果皮,否则味道会发苦,再切一点柠檬果肉备用。将一瓶红酒倒入煮锅中。将八角、桂皮、丁香、白糖、柠檬皮一起放入红酒锅内,小火煮20分钟左右(期间切勿煮沸),之后过滤所有调料(不滤也可以)。如果喜欢水果味道浓一些的,可放入2~3片橙子或自己喜欢的水果,小火煮大概5分钟。喜甜的再加一点儿蜂蜜搅拌匀即可。
注意:整个热红酒的过程中,都要保持最小火力,千万不要将红酒煮沸腾了。加热当然是要让红酒热气腾腾的,但一定不要加热至沸腾,因为那样会导致酒精挥发,也就没有酒味了。如时间没到就有煮沸的趋势,可先离火,隔3-5分钟,再加热,总之,不能让它开锅了。还有,红酒要普通的,便宜的红酒。谁没事买一贵贵的红酒来做这个,而且味道上也没有区别啦。
4、姜枣茶
姜枣茶是冬季养生应力荐的一道热饮,非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。每天将适量生姜、红枣切片煮熟后,放温,再加一些蜂蜜,喝上一杯,可以有效驱寒润燥,抵御严冬。姜茶口感极重,却最适合冬季饮用,因为它可治疗流感、伤寒。
注意:尽管口味独特,不是所有人都爱喝,但防感冒的效果显著,所以还是选择推荐给大家。为了自己的身体,为了健康地过冬,时常喝一杯姜茶还是有必要的。
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