当前位置：首页 > 生活 > 食谱

叫桃不是桃，味道似椰汁，用来煲汤很不错

时间：2019-03-02 00:24:58 来源：新农晴晴作者：毛桃点击：

在农村，有一种非常奇怪的植物，因为实在是属性上过于怪异，因为它虽然被称呼为桃子，却不是桃子的其中种类，而且其本身跟桃子没有任何关系。虽然都有可以食用的效果，但是两者的食用方法根本就是截然不同。

可以说，一种属于水果，可以直接食用。而另外一种可以作为药材，或者作为一种香料。但是却没有办法可以作为主食来使用，而且这种植物的果实比较普遍的做法就是煲汤来用比较好，几乎没有看到过关于其他的做法。那么，大家知道这种植物究竟是什么吗？其实，它就是五指毛桃！

每次提起五指毛桃，就能想到五指山下曾经有一只猴子。不过今天我们要说的是却不是猴子，也不是桃子。只是名字称呼为毛桃。那么既然五指毛桃不属于桃子，它究竟是什么果子呢？其实，五指毛桃属于桑科，其果实可以用来煲汤，煲汤出来得味道跟叶子得香气非常类似，算是椰子迷的一种福利了。

五指毛桃喜欢生长再山林中或者山谷灌木丛中，以及村寨沟中。其本身有很好的的药用功效，可以对人的脾胃有很好的帮助，并且是舒筋活络的好帮手。另外比较惬意的一种使用方法，就是用五只毛桃的果实来煲汤，是一种不错的选择。广东方向的人比较喜欢这一口，如果有兴趣的朋友大可一试。

五指毛桃炖老母鸡

五指毛桃土茯苓百何红枣选好备用，然后将材料和老母鸡下锅放入适量的清水快火煮120分钟就可以了！

五指毛桃炖猪骨

晒干的五指毛桃清洗干净以后沥干水分，然后切姜片加上始先准备好的猪骨下锅放入适量清水，将猪骨中的血水煮出来以后再将其清理干净沥干水分。将事先准备好的蜜枣拍扁，然后准备好的五指毛桃以及过滤好的猪骨蜜枣放入砂锅中，大火煮开转小火慢炖120分钟即可！

简单家常菜，清香扑鼻，鲜嫩可口，新手也能快速学会，动手试试吧

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章