吃什么降血脂?酸梅汤可以去油腻降血脂

时间:2019-02-28 23:27:10 来源:侠路养生作者:酸梅汤点击:

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随着社会的发展人群在不断增加,随之的领的应酬也随之增加,因此有很多人还有这样那样的常人觉得难以接受,老年人才有的病状。欢聚一堂举杯共饮、或是忙于工作之时,高脂症也正在走近他们。这个时候,酸梅就是一个很好的选择,常饮用酸梅对排出体内腻、降低脂也具有良好的辅助功效

有越来越多的领患上了脂肪肝等,并成为心、脑等各大疾病的潜在患者,而促使这类疾病一触即发的“幕后”正是高脂。其实,造成高脂主要是因为脂摄入量长期超标,而人体摄入的多余的类又很容易就转化为脂肪沉积下来,所以如果人体不及时将脂肪排解出去,时间一长就会造成高脂。加之领们也习惯于多少动这样的不良生活方式,更是对高脂症的加重起了推波助澜的作用

科学研究也陆续证明出许多食物如大枣、山楂、番茄等都具有调节脂的作用。近来,我国权威保健品检测机构在对我国传统饮品酸梅研究中也发现,如老字号九龙斋等秉承了百年传统生产的酸梅,就是以山楂、乌梅、陈皮等天然降脂食物,经两次七十分钟熬制而成,其中,乌梅可消解腻、山楂可降脂,就连陈皮也有抑制人体内多余的分转化为脂肪的作用,从另一方面避免了更多的脂肪对人体健康危害。与此同时,酸梅中含有的丰富微量元素、膳食纤维营养物质也同样可以调节体内状况

随着炎炎夏日的到来,酸梅受到了越来越多人的喜。许多饮品也都开发出了酸梅的品种,这足以见到酸梅的受欢迎程度。但是我们只知道酸梅美味可口,他还有没有其他功效呢? 是不是每个人都适合喝酸梅呢?下面我就为大家作进一步详细的分析

酸梅非常的开胃,有很好的去脂的功效,可以很好的祛除我们体内多余的脂肪,还会治疗缓解我们的消化不良现象,同样,酸梅放在冰箱里面冰镇一段时间再喝,也是夏季解暑败火的最佳饮品

天气里,酸梅越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此。

营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅可以起到很好的提神作用,让肌管组织恢复活力。另外,这么多物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外时也能避免,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用

酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他果的数百倍。虽然味道酸,但它属于食物类等食物多了,喝点酸梅更有助于体内液酸碱值趋于平衡。

从中医上来讲,肝火旺的人更宜多酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝。另外,酸梅还是天然的润喉,可以温和滋润咽喉发炎的部位缓解

日常生活中,可以根据口味不同,在家自制不同风味的酸梅。例如用酸梅20克、甘10克、红枣10个,加适量,煮点红枣酸梅,可起到解渴健脾作用。或者用绿豆100克、酸梅50克,加煮成绿豆酸梅,能够清解暑、生津止咳。

但是,儿童最好少酸梅类食品。因为他们的胃膜结构薄弱,抵抗不了物质的持续侵蚀,时间久了,容易引发胃和十二指肠溃疡。

好了,说到这里我的讲解就结束了,相信大家也已经对酸梅有了更深刻的认识了吧?酸梅开胃功效,并且含有人体内所需要的维生素。但是并不是每个人都适合饮用酸梅,要因人而异。另外要注意的是小儿因为身体各项机能发育还不够完善,因此尽量少饮用酸梅

酸梅做法

酸梅是老北京传统的消暑饮料,在炎季节,多数人家会买乌梅来自行熬制,里边放点去酸,冰镇后饮用。酸梅的原料是乌梅、山楂、桂、甘、冰这几种材料。

酸梅是老北京传统的消暑饮料,在炎季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点去酸,冰镇后饮用。酸梅的原料是乌梅、山楂、桂、甘、冰这几种材料。《本纲目》说:“梅实采半者,以烟熏之为乌梅。”它能除送凉,安心止,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,神话小说蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。该消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎夏季不可多得的保健饮品

消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎夏季不可多得的保健饮品

熬制秘诀:酸梅的熬制其实就是的熬制过程第一次熬制完成后,再添加第一次量三分之二的进行第二次熬制,才能将材料中的物质充分熬制出来,而且味道并不比第一次熬制的淡多少。

酸梅做法

方法

材料:

乌梅、山楂、甘比例大概就是3:2:1,甘多了味会苦。还有就是冰(如果味道太酸或苦的话再放)。

做法

1将搭配好的材料放入盛满的锅中煮开。

2煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。

3闻闻味熬制出来没有,再品尝一下味道是否合适,如果合适就可以等凉后饮用了,如果味道不合适可以放入冰调整一下。

关键的步骤

放入材料后一定要煮开一次,再调小火熬制。

之前不要放下,等最后味道出来后再放冰调整味道。

方法

原料:

乌梅100克,山楂100克,甘10克,5克,冰适量

做法

首先,在盆中加入一大勺清,把乌梅,山楂,还有甘放入清中浸泡30分钟.

然后在砂锅中加入1000克的清,再把泡好的乌梅,山楂和甘一起放入砂锅中,然后用大火烧开,烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量,然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间,等开锅以后,用小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了。

最后再加入一小勺搅拌均匀,可口的酸梅就做好了。

保存

没有开封的原料,放在冰箱里保存可放三个月

方法

主料:乌梅、甘、陈皮、山楂

辅料:冰、桂

1. 先将乌梅洗净,可以多洗几遍把乌梅上材味稍稍洗去,放入砂锅中备用。

2. 甘、陈皮、山楂洗净,一同放入砂锅中。

3. 在锅中加入适量的冰,加入,中火煮开后转小火,熬煮一个小时,将桂或者玫瑰放入锅中,煮一会,然后关火,晾凉,用漏勺将原料全部滤掉,然后就可以饮用了,也可以冰镇之后饮用。

温馨提示:作为领,更要合理安排自己的生活节奏,尽量减少不必要的应酬,适量增加自己的运动量,在运动的同时也得到了休息,尤其是已经有高脂倾向的领们更是要做好打长期攻坚战的准备后一杯酸梅功效非凡。

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