春季打开火锅的正确方式!上火,小意思!

时间:2019-02-28 18:02:00 来源:馨田火锅油碟作者:吃火锅点击:

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善良又勤劳的人们挺过了倒春寒,终于迎来了阳春三月的美好,但气温变化大,和风送暖,骤雨又还寒。春季饮食营养结构应该以高量为主,火锅便是上乘之选。

——约吗?

1. 春季火锅时,在类的选择上可以多元化一点,注意时要搭配和甘平,能起到清凉、解毒、去火作用

2. 一定涮熟。春季是各种病毒细菌高发季节,半生不熟的容易造成消化不良外,还能引起肠胃不适,甚至腹泻

3. 动物身体虚弱的人可以选择滋补底料,既然俗有“春养肝”的说法火锅食材选一些动物也是不错的,但要注意食材的新鲜度;

1. 火锅必选食材,应该做到“三口一口”。种类颜色越多越好,根茎类如萝卜、山等也是不错的食材

2. 海带可促进甲状腺素分泌,增加身体的产能力,使基础代谢率提高

3. 菠,具有滋阴、舒肝养作用,对春季因肝阴不足所致的高压、晕、尿病、贫等都有较好的辅助作用

美味

可能有些朋友火锅时,会产生这样一种错觉“别人火锅,我火锅底料。”乐都是属于别人的,看着他们得又香又,而自己一个人在清里寂寥。

这时,你需要来一罐馨田碟:降温去火

碟+蒜泥=麻火锅标配

不要看到碟就一脸嫌弃哦,≠腻

一锅厚厚的红椒翻滚着,外地朋友总会感慨这谁能受得了、重庆人真能......其实并不是有多能,而是有代代相传的“葵宝典”——碟。

烫熟的食物浸入碟中,翻滚几圈,再夹起时,降了温、中和了麻,也多了一分飘着椒与芝麻交融的沁人香味。而蒜泥消毒抗炎,与碟一起成了麻火锅必备蘸料。

当你端起这碗“人间烟火”时,深深吸一口,香到让你想先干为敬。

现在你已经get到春季火锅正确打开方式了,听话,明天就去火锅吧。

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