刘雪平美食餐饮团队菜品:士土魔芋烩鸭丝

时间:2019-02-26 21:01:40 来源:刘雪平美食餐饮团队菜品作者:魔芋点击:

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土魔芋烩鸭丝

品提供:成都丁土碗香

厨艺指导:丁显林 制作:胡大佳

制法

1.把土魔芋丝放锅里汆,另把鸭丝下锅滑,捞出待用。

刘雪平美食餐饮团队

微信:liu107427055

2.净锅入,先下姜片、蒜片、野山椒和泡萝卜丝炒香,再把魔芋丝和鸭丝放进去一起翻炒,待加、味精、鸡粉和料酒炒入味后,把芹丝和蒜苗加进去炒匀,出锅装盘便好。

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