时间:2019-02-26 17:55:26 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:排骨点击:
众所周知,现在我们的生活压力越来越大,虽然我们在享受着祖国迅速发展带给我们的便捷,但是也在加快自己的步伐,因此时间显得格外的宝贵,但是我们对美食的要求只增不减,家庭常备菜谱推荐之懒人菜,上锅蒸即可,非常营养孩子多吃长身高!
今天给大家推荐的这道菜是芋头蒸排骨,虽然做法比较简单,但是营养却是非常的丰富,特别适合开春孩子来吃,因为春天是个长身高的好季节,制作起来也不浪费时间,即使是新手也能做好哦!
首先准备食材,排骨、芋头、姜蒜、辣椒、玉米淀粉、胡椒粉等其他必备材料。
首先把食材都清洗干净,特别是排骨多用清水清洗几次,把排骨中的血水和杂质都冲洗出来,这样吃起来口感也会比较好。
准备一个容器开始腌制排骨,蒜切碎,生姜切片,放入排骨中,再加入适量的玉米淀粉、生抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉用手抓匀后腌制大概两个小时左右。
芋头清洗干净后切成大小均匀的块,平铺放入盘子中,撒上适量食盐,再把腌制好的排骨平铺在芋头上面,准备蒸锅,把准备好的食材放入蒸锅中。
开大火蒸开后在转中火蒸半个小时,就可以出锅啦!这样一道好吃又简单的芋头蒸排骨就做好啦!是不是非常的简单呢?
你喜欢吃排骨吗?你在家也不妨试试这个菜哦!简单又营养,孩子长高不是问题哦!
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