当前位置：首页 > 生活 > 食谱

几种土豆泥的花式吃法，不同的做法会有不一样的味觉体验

时间：2019-02-26 11:28:28 来源：王大发美食探险记作者：土豆泥点击：

今天给大家推荐几种土豆泥的花式吃法，不同的做法会有不一样的味觉体验。喜欢哪种吃法就收藏起来吧。简直就是手残党的福利。

一、奶酪土豆泥

食材：土豆1个，胡萝30克，奶酪2块

做法：1、土豆削皮切片,隔水蒸熟

2.黄瓜小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎

3、蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂

4、热油锅,放进培根煸炒至金黄,加黄瓜和小番茄翻炒均匀

5、放盐，加入土豆泥,翻炒均匀,加入适量淡奶油

6、加入切碎的白煮蛋,磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可，想好看点的可以用饼干模压出形状

二、日式土豆泥沙拉

食材：土豆2个，鸡蛋2个，培根1包，黄瓜I根， 圣女果1把，淡奶油，食盐，黑胡椒

做法：1.土豆削皮切片,隔水蒸熟

2.黄瓜小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎

3、蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂

4、热油锅,放进培根煸炒至金黄加黄瓜和小番茄翻炒均匀

5、放盐,加入土豆泥,翻炒均匀,加入适量淡奶油

6、加入切碎的白煮蛋,磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可

三、黑椒汁土豆泥

食材：土豆1个，淡奶油，高汤，食盐，鸡精，蚝油，黄油，淀粉少许，黑胡椒

做饭：1、土豆洗净切块煮熟晾凉

2、将土豆压烂成泥

3.土豆泥中加入淡奶油,搅拌均匀放入容器中备用

4、将鸡精、生粉黑胡椒、蚝油高汤或水调成味汁(不用放盐了,蚝油就是咸的,还可以提鲜)

5、锅内下黄油，倒入调好的味汁收成糊状,浇到土豆泥上即可

四、 蛋黄土豆泥

​

食材：土豆3个，咸蛋黄3个，食盐，白糖，玉米淀粉，奶粉，植物油

做法：1、将土豆洗净去皮切成片蒸熟取出晾凉蒸发掉多余的水分

2.压成土豆泥加上奶粉和少量的白糖

3.取出咸蛋黄,将蛋黄用勺背压碎

4、在手上涂少许油,取适量土豆泥搓成小球,滚上一层玉米淀粉

5.将裹好淀粉的土豆泥放入锅中炸至金黄,油温可适当高一些

6.锅内放植物油,放入蛋黄,炒出泡沫后加入适量的盐,土豆泥翻炒均匀出锅

排骨，简单又好吃，看一遍就学会了

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章