生产后高血压奶水不够吃点它,比鲫鱼豆腐汤管用,口感鲜甜细嫩!

时间:2019-02-25 18:55:13 来源:双喜妹作者:茭白点击:

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即茭笋,广东人也叫茭笋。因它个小,外观犹如小,加上嫩,又有美人之称,名字是好听,就是怕的时候忍不住浮想联翩,呵呵。茭一般用来炒食多,但其实煲也很不错,鲜甜细嫩,兼排毒祛湿,值得一试。

材料

(3-4人份)排骨:500克茭:5条香菇:4朵红萝卜:1条姜:3片葱:1条:8碗

做法

1. 茭剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;

2. 排骨洗净切小段,汆捞起冲净;

3. 香菇冲净用清泡软(切下的香菇蒂也可一起煲);

4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱

5. 锅放煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭转中小火煲半小时,撒入葱,下调味即可食用

功效

祛湿排毒通便,补虚健体通乳。

双喜妹小贴士

+蜂蜜:引发痼疾

+豆腐:会易得结石

宜搭 茭+牛:催乳汁

+猪蹄:可补虚益气

+芹:可降

+西红柿:可清解毒、利尿降压

+猪肝:可保肝护肾

+番茄:可清利尿

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