吃葱一根,顶药十副!可惜90%的人都吃错了,等于白吃……

时间:2019-02-01 19:26:44 来源:每日瑜伽教你学作者:大葱点击:

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大葱中的维生素含量是苹果的10倍;同时还含有丰富的、磷,以及强抗氧化物——,对人体健康十分有益。

那么,大葱究竟哪些养生功效?我们在葱的时候又存在着哪些误区呢?

大葱的5大功效

大葱是一种食同源的佳品,但事实上很多人不会葱,导致大葱的功效无法完全发挥。

1杀菌

大葱中含有的素以及挥发具有较强的杀菌作用

夏天时间待在空调房里的人,可以适当些大葱,以起到杀菌、排寒气、保护呼吸道的功效

2促进消化

葱具有刺激机体消化液分泌的作用。在食物中加葱有助于促进肠胃消化、增进食欲,对脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良有较好的改善作用

3解毒散

大葱味辛,微温,具有发表通阳、解毒调味作用。大葱中的挥发成分可以刺激身体汗腺,促进发汗散;葱还会刺激上呼吸道,使粘痰更易于咳出。

因此,葱对于风寒感冒、阴寒腹、恶寒发鼻塞等湿毒、症状都有较好的缓解作用

4预防心脑疾病

经常食用大葱可有效降低人体内坏胆固醇的堆积。另外,大葱中还富含维生素C,对舒张小管、促进液循环有较好的功效。因此,常食大葱对心脑疾病防治十分有益。

5壮阳

大葱中含有的多种维生素保证人体激素正常分泌,同时还能起到刺激欲、壮阳补阴的作用,非常适合男士食用

小贴士

大葱味辛并具有一定的刺激,所以一次不宜食用太多,否则易对肠胃造成负担。

大葱千万别这么

1只葱绿

很多人大葱时只用葱绿部分,而葱、葱根部位常常都会直接切掉。实际上,葱、葱根中的营养也十分丰富。

葱根营养之根

葱根与葱相连,这两个部位含有大量的挥发、大蒜素、烯丙基硫醚等元素,相比葱绿有更好杀菌功效

另外,葱与葱根还具有抗氧化、治便预防感冒、肠道及呼吸感染缓解功效

建议大家大葱时,可将葱根洗净剁碎,与葱绿一同加入中,千万不要随便扔了。

2高温后再

很多人葱时都喜欢采用炒制、煮或是炸的方式。但是这样做会严重破坏葱绿中的营养物质,使营养大量流失。

而很多高明的大厨在做时都会选择最后撒上一把生的葱,不仅美观,还能最大限度地保持大葱的营养价值。

大葱这么用最好!

1风寒感冒

用法:葱3~5枚,洗净切碎,用沸冲泡(或加生姜3片,煎)。趁饮服,汗出宜愈,即刻见效。

或用葱1段,碾碎取汁,分几次饮用,也有较好的功效

2风寒鼻塞

用法:葱捣烂挤汁,涂抹于鼻唇间,可使鼻通。或将葱捣烂放入杯中,冲入,用其气熏蒸口鼻。

3急鼻炎

用法:取葱适量,捣烂绞汁备用。在晚间先用淡将鼻腔洗净后,用棉球蘸葱汁塞于鼻腔内,左右交替塞入。

4胃、反酸

用法:取葱4段,捣烂,与红100克搅匀,放入盘中用锅蒸食用即可。食用量为每日3次,每次9克。

5跌打、肿

用法:将葱连根叶切细(如能加入云南或三七粉则疗效更佳),捣烂如膏,敷于患处,可起到散瘀消肿、止疗伤的作用

6痔疮肿胀

用法:用连根葱一把,煎,分早中晚3次熏洗患处。

7小儿遗尿

用法:取葱8根,硫30克,一同捣汁,睡前敷于肚脐之上,连敷两三夜即可起效。

8风湿四肢麻木

用法:取大葱60克,姜15克,椒3克,用煎服,每天2次。

注意:上述验方仅供参考,不作为疾病治疗使用。如有不适,建议及时就医,遵医嘱治疗

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