北方年夜饭最“重要”的菜,南方人却一眼也瞧不上,网友:太寒酸

时间:2019-01-31 06:15:45 来源:美食家推荐作者:凉菜点击:

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新的一年又即将到来,每当在春节阖家欢乐的时候,年夜都是必不可少的一个环节。无论家里人多还是人少,该准备肴都不能少,这也是庆祝新年的一种形式

这个时候无论是南方还是北方,都会将当地的“硬”摆上桌。特别是东北地区,更是不能少了他们最的炖。而且在北方还有一道很“重要”的,几乎家家户户的年夜都会准备

但是南方人却对这道是一眼也瞧不上,因为在他们眼里这道上不了排面。其实这道就是平时家里也会的北方大盘凉,年夜中必不可少的存在。

北方之所以家家户户都会做凉,也是因为年夜的时候,大部分都是以荤为主。而且北方又是重太多的话很就会感到腻,这个时候凉就发挥作用了。

不仅进嘴里很清凉爽口,而且还会有效的解腻,是桌上常备的一道。虽然北方的凉因为太过简单,经常会被认为上不了台面,但是却是北方人都很喜欢

有网友看到是这道是凉之后,都纷纷表示很赞同,因为北方确实会解腻。不过也有网友觉得北方凉的确太寒酸了,也难怪南方人瞧不上,毕竟南方就算是凉也会做的很精致。你们对此有什么看法呢?

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