清蒸鲤鱼的最简单做法,3个步骤18分钟就能做出美味清蒸鲤鱼

时间:2018-11-09 09:41:20 来源:顶峰美食作者:鲤鱼点击:

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夏季正是的好季节,因为现在的质细嫩还肥美。再加上家里老公儿子,所以我便想趁着中午的时候给他们做一道清蒸鲤。可中午只有一个半小时的休息时间,我只能一切从简,选择简单、费时最少的清蒸鲤做法。好在苍天不负我,让我找到了,3个步骤,15分钟就能做出美味的清蒸鲤,想知道具体怎么操作?一起来看吧!

首先,我从超市购买现成的鲤,并让超市卖的人员帮我清理干净,并在的身上拉些刀。趁着他们清理的这段时间,我顺便将做清蒸需要的葱、姜、青椒、蒜、蒸

接着,回到了家里,我现在身上撒少许、料酒、啤酒、蒸,并将这些葱、姜、蒜、青椒洗干净,切成丝洒在身上进行腌制。腌制的这段时间我将锅加入,并开始煮米准备其他的素材。

最后,大约10分钟,锅的烧开,我把腌好的放在锅的蒸笼上进行蒸,然后去炒其他的,做完其他时间差不多是8分钟,这时候,也清蒸的差不多了。

1.清蒸可以腌制也可以不腌制,完全由个人口味而定,而我腌制是因为想更好的去除的腥味。

2.腌制的时间一定要控制在10—15分钟之内,过少,不入味,过长,就会变的又硬又紧不好

整个过程只有三步,18分钟,一道美味的清蒸鲤就做好了,你看,虽然做法简单,但是蒸出来的鲤一点也不逊色!虽然色相看起来差了一点,但是起来细致鲜嫩,不腥也不硬,味道入得恰到好处,很是清新可口,十分的好老公孩子回来之后的那叫一个不亦乐乎。所以,时间不够的时候,你也可以给孩子老公做这样一道简单美味的清蒸鲤,省时还省事!

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