时间:2018-03-28 23:25:31 来源:凤凰网作者:增强点击:
金针菇作为大家比较喜欢的一道菜,营养又美味,当然是不可缺少的一种美食了。吃金针菇的好处有哪些呢?现在跟51养生网小编一起来看下吧!
金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能,经常食用可防治溃疡病。
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。
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