时间:2019-01-30 22:17:42 来源:馋嘴小队长作者:豆腐皮点击:
豆腐皮其实可以当成主食,也可以做成菜来吃,特别是在冬天,我家隔三差五就要买一些,做成豆腐皮卷,炒着吃,或者放在麻辣汤锅中,吃着都很过瘾,今天和大家分享的是用豆腐皮做成一道开胃下饭的美食,香辣过瘾,做法也超简单,就连不爱吃豆腐皮的人都忍不住要多吃几口。用料
1.豆皮200g 2.香葱末5g 3.蒜末10g 4.辣椒粉10g 5.花椒粉0.5g 6.芝麻适量 7.生抽30ml 8.醋15ml 9.糖4g 10.盐1g 11.油50ml做法
1.豆皮卷成卷切5mm至10mm的条。
3.碗中放入糖、盐、葱蒜末、辣椒粉、花椒粉、芝麻、糖、盐,浇入烧至七八成热的油。加入生抽、醋,搅拌均匀。
4.将酱汁淋到豆皮上。
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