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年年有“鱼”，鲫鱼草鱼太平常，过年这几种鱼好吃还不贵！

时间：2019-01-30 08:11:09 来源：嘴馋美食作者：鲳鱼点击：

因为年年有余的“余”与“鱼”的谐音一样，因此在年夜饭的餐桌上一定会鱼这道菜。平时我们经常吃的鱼都是鲫鱼草鱼这种最常见的鱼，但是过年嘛，阖家团圆要换个品种的鱼吃。今天小编就给大家介绍几种适合在过年吃还不是很贵的鱼。 桂鱼：桂鱼的肉质很鲜美用来做松鼠桂鱼和臭鳜鱼都很好吃。而且桂鱼在日常生活不是跟鲫鱼一样经常吃，价格也不贵。

大鲳鱼：鲳鱼的肉质较厚，吃到嘴里虽然没有其他鱼口感那么细腻反而多了几分嚼劲，适合用于红烧或者用烤箱做成烤鱼，不但没有一丁点鱼的腥味，吃到嘴里反而鲜味十足，而且价格也便宜，适合在过年吃。

武昌鱼：光听名字觉得与鲳鱼相似，其实区别可大了。武昌鱼是淡水鱼，而鲳鱼是海水鱼。武昌鱼肉质细腻，吃到口中绵软鲜嫩，适合用来清蒸，价格还不贵，年夜饭上一盘武昌鱼给家人换换口味，一起开开心心过大年。

罗非鱼：可能大家都吃过罗非鱼但是应该不经常吃，罗非鱼价格既不贵又肥美，还跟鲤鱼草鱼这些鱼有所区别，适合在过年的时候与家人一起品尝。

年夜大菜，只要看到盘子上扣着一个二大碗就知道是什么菜，真香！

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