时间:2018-07-09 08:15:53 来源:寻茶客赵栋作者:泡茶点击:
岩茶易碎,所以喝到最后总会有不少高沫儿留下来。
扔也不是泡也不是,怎么办呢?
将高沫装进泡茶包中!你可以将留下来的岩茶高沫跟据口感特点进行一些人为的拼配!
大约7-10克的样子就好了,因为是高沫,浸出物质较快,所以可以适当减少茶量!
就是这个样子!
其实是准备泡两道后直接上火慢煮了!(煮更适合黑茶或是老白茶)
先泡两泡解渴~
用小火慢慢煮着,别看这烛火小,慢慢焖煮效果更容易控制,就是别着急。
出水,牛饮~
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