时间：2019-01-28 23:54:14 来源：快乐健康生活作者：莴苣点击：
莴苣的功效价值
1、润肠通便
莴苣的价值在于能润肠通便。莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，当人们的便秘的时候可以食用莴苣能得到很好的缓解。
2、促进消化
不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统的肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。
莴笋与莲藕相克
莴笋与莲藕相克的主要原因在于“营养破坏”，莴笋莲藕各自含有大量维生素蛋白质矿物质，两者同煮会破坏营养元素，而且莴笋与莲藕都有各自较为独特的味道，并且两者煮熟时间不同，在一起煮食不仅味道不好，而且很容易造成莴笋熟了莲藕没熟的情况，两者凉拌可以同吃，但不可同煮。
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