一口浓汤,一阵腊香,冬季养生菜谱就靠它们了!

时间:2019-01-24 09:26:02 来源:果小U吃货研究所作者:放入点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

01

粉丝煲

这道软烂,带有的清香,粉丝爽滑,夹杂着独有的羊香,更是醇厚浓郁,三个品相互依补,气香味浓,滋补养身

准备食材

粉丝。

葱、姜、椒。

烹饪步骤

1.一,切成小方块,在清中浸泡20分钟,然后放入沸中焯去沫。半棵切片,切小片。粉丝一大把,洗净,温泡软。

2.炒锅放入适量,放入葱丝姜丝干椒,炒出香气,放入焯好的羊,再倒入适量料酒,翻炒均匀。

3.倒入砂锅中,添,再倒入适量生抽,老抽,香,大火煮沸,转小火炖30分钟左右

4.30分钟后,放入粉丝,炖制粉丝熟透,再放入,煮熟。最后撒适量调味即可出锅。

02

土豆炖牛

富含质,氨基酸组成比猪更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛可暖胃,是该季节的补益佳品。

准备食材

土豆。

椒。

胡萝卜

烹饪步骤

1.洗净,整块放凉里上锅,开盖焯。滚开后捞出用洗净(注意整个炖过程都不要用凉一激就不容易烂了)。切小块,最好放在漏盆里充分沥干。

2.上锅放三成放葱段姜片红椒,炒香了放,迅速翻炒。

3.生了放生抽老抽冰,继续翻炒。一段时间后,倒至把没了。大火滚开2分钟,连倒进电压力锅,放一料,放自己觉得足够多的。电压力锅30分钟,出锅。

4.土豆胡萝卜切块,锅里放少许后小火把土豆胡萝卜煸一下,小火炖至土豆软面,大火收汁儿。装盘,放香,可以了。

03

腊味合蒸

腊味

作为这个季节独有的美食

也掀开了冬日味蕾的新篇章

腊味合蒸

作为湖南的名之一

腊香浓重咸甜适口色泽红亮柔韧不腻稍带厚汁

味道互补各尽其妙

准备食材

腊肠。

香肠。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告