时间:2019-01-22 08:17:49 来源:泥鳅的主食厨房作者:菠菜点击:
冬天这菜虽贵但挺值,用它做早餐饼,家人爱吃,还增强抗病能力!
冬天,虽然天气寒冷,但因为有了美食的慰藉,心里也会暖暖的。现在一年四季可选的蔬菜瓜果都很多,比如一些绿叶蔬菜,家常又营养,做出的美食也是很受欢迎的。菠菜是我家餐桌上的“常客”。因为它味美又营养,含丰富的蛋白质,粗纤维,和维生素,用菠菜炒菜和做汤都很省事,所以家中常备。减肥的人也可以放心食用,吃多了也不会发胖。
除了用菠菜做菜做汤,我还经常用它做饼。以前摊过菠菜鸡蛋饼,今天换了方式,用它烙饼,比普通的饼的颜色更好看也更营养。虽然冬天菠菜的价格会略微高一点,但是也值了。
所需食材:
做法:
1.菠菜择洗净焯一下,放到料理机中加水打成汁,用菠菜汁活面,静置半小时。
2.取一块面团,擀成椭圆形片状。
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