时间:2019-01-18 22:16:46 来源:深夜美食记作者:腐竹点击:
腐竹营养丰富
腐竹家常做法
腐竹蒸虾
食材:
大虾8只,干腐竹30克,香葱碎适量,蒜蓉,生抽,料酒,香油。
做法:
1.干腐竹用清水泡发。
4.焯好的腐竹切成小段,铺在盘子里。
香葱碎。
凉拌腐竹
食材:
做法:
家进门时不低头,必然就会碰着头,自己造成了小痛苦,别人也跟着不自在,哪还有低着头走进去换来的那种欢笑?
记得前些年我到石林、桂林游览时,遇到了一个个美丽自然的石洞,洞口都比平常人低,奇特的造型充满了神秘和诱惑,这就是需要我们低头的时候。假若不进去,就不知里面有什么风景和奇特的构造,有时还会留下遗憾;假如进洞口时不低头,就会被碰头甚而被碰得头破血流。这个时候,无论怎么显赫、富有的人物,都低下了昂贵的头,弯下了最贵的腰,去探寻石洞里的风景。
这些看来都是生活中再平常不过的小事,却说明了一个道理,现实生活中,在我们实现美好理想和远大目标的征途上,有时需要我们昂首阔步,奋勇前进;有时需要我们低头弯腰,才能跨过这道关键的门槛,获得成功。智者懂得:能低者,方能高,能屈者,方能伸。
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西芹炝腐竹
食材:
做法:
3.锅里放入蒜末、葱末爆香,再淋点香油炝锅。
4.放入西芹丝和腐竹丝炒香。
木耳炒腐竹
食材:
做法:
腐竹卷
食材:
油皮100克,粉丝50克,肥瘦猪肉250克,鸡蛋50克,鲜香菇
做法:
1.将粉丝以温水泡软,捞出切段;
2.猪肉剁细;
3.葱切碎末;
4.香菇泡软,去蒂并切成丝;
料酒搅动拌均匀,制成肉馅;
用手卷起来摆
食材:
做法:
2.葱姜蒜爆锅,加入辣椒酱,豆豉酱,香菇,翻炒一会。
4.加豆腐、腐竹,烧开。
6.西兰花随意摆在盘子里。
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