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凉拌猪蹄《做法》香死了，好吃开胃，秒变家常下饭菜！

时间：2019-01-18 04:03:50 来源：大神说美食作者：调味料点击：

食材：猪蹄200克、蒜适量、姜适量、小米椒少许、香菜适量、生抽3茶匙、醋1茶匙、食盐适量

做法：

1、准备好食材。

2、猪蹄洗净加姜放进锅中煮四十分钟。

3、煮好后用清水反复清洗，并在冰水中浸泡二十分钟。

4、浸泡猪蹄的同时准备好调味料。

5、所有调味料切碎。

6、浸泡好的猪脚，加入所有调味料，浇上热油拌均即可。

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