天津3家美味全爆,海鲜大杂烩,量大吃到爽!

时间:2017-10-22 13:44:38 来源:作者:点击:

导读:在天津,可能人民都喜欢爆爆的东西,有好几道菜都叫“爆”。除了之前提及过的老爆三,全爆也是一道不错的美味。不同店家在全爆里面放的东西可能有点不同,不过味道才是最关键的。在家里面曾经尝
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在天津,可能人民都喜欢爆爆的东西,有好几道都叫“爆”。除了之前提及过的老爆三,全爆也是一道不错的美味不同店家在全爆里面放的东西可能有点不同,不过味道才是最关键的。在家里面曾经尝试过自制全爆,用的都是最平常的食材,比如鸡、鸡胗、鱿仁、蟹棒加上红萝卜和瓜。把食材切丁,然后全部过一遍。放姜和蒜炒香,再按难易熟的程度分别下料,放、料酒、调味。一碟全爆就做好了。如果想尝尝大师级的全爆,可以到一下几家店试试。

在天津王串场一号路与井冈山路交叉口旁,有一家“二伯特色牛B炒”。这不是话,店面真的就是这样的。这家店以炒为主,牛、腊、番茄、宫保鸡丁等等的都能拿来炒。全爆当然也能炒。这里一份炒粉看起来丑丑的,但是味道真的是挺不错的。还有烤串和麻烫,虽然只是一家小店,但是老板挺用心经营的。

在天津云南路与岳阳道交口,也就是丽枫酒店对面,有一家“九河香舍”。这家店一看就是典型的天津馆。这家的罾蹦鲤味道很不错,全爆里面的料也很多,点了绝对不会后悔。这家店除了传统的天津,在西式甜点方面也是下了不少的功夫,比如巧克力熔浆糕、盆栽糕也是不错的。

在天津四平西道11号福星大厦1楼,有一家昱德来酒楼。这家店门面看起来就是一家普普通通的酒店,但是进去真的被吓到了。点的屏幕超级大,一道大概什么样的店家一早就给你看了,一目了然。这家店的干煸鱿须是必点,鱿须炒得非常香,脆脆的,中带甜,份量也挺多的。这里的全爆味道挺好的,完一碟非常爽。这里还有烤鸭,配着也是不错。天津的朋友,全爆当中你最喜欢的是哪一种?(图片源自网络,侵权请联系删除)

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