洋葱和它一起炒,堪称“血管清道夫”,常吃降血压、防血栓!

时间:2019-01-16 12:29:30 来源:美食杰作者:洋葱点击:

导读:[db:简介]
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我在小的时候特别喜欢洋葱,也喜欢,总是感觉这些都有一种特殊的怪味,但是不知道从什么时候开始,突然觉得洋葱和香都特别的好,那种特别的味道一点也不怪,反而越品越香,不知道有没有人和我有同样的感受?现在洋葱这种食材作为我们家最常被用到的食材,经常出现在各种中。今天就推荐一道洋葱做的,洋葱炒牛。洋葱在国外被称为“中皇后”,因为它含有丰富的营养物质,除了比较常见的钾、维生素C、叶酸、锌、纤维质,洋葱中还含有槲皮素和前列腺素A。前列腺素A能扩张管、降低度,因而会产生降压、增加冠状动脉的流量,预防栓形成的作用。所以还被誉为“管清道夫”。推荐大家都来试试~

洋葱炒牛

By 美食小编

配料:

100克、洋葱250克、清1个、蒜片3克、料酒5克、淀粉5克、食5克、2克、鸡粉1克、精2克、生抽5克

烹饪步骤

1.蒜片3克,牛100克切片,洋葱250克切块

2.倒入牛片,料酒5克,搅拌均匀,清1个,淀粉5克,搅拌均匀,腌制30分钟

3.加入食用5ML,温烧至五成,倒入腌制好的牛,煸炒至变色

4.锅中加入食用5ML,倒入洋葱,翻炒30秒,倒入蒜片,翻炒均匀

5.倒入牛2克、鸡粉1克、2克,生抽5克,翻炒均匀

烹饪小贴士

1、将洋葱和牛一起烧,可以极大提升洋葱的滋补效果。因为牛属于高、低脂肪的健康食材,而且具有,增强免疫力作用。2、洋葱除了具有预防栓形成的作用,还因为含有葱蒜素,有浓郁的香气,正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对于患有萎缩胃炎、胃动力不足消化不良等引起的食欲不振的患者有着明显效果。因为现在冬天,大家运动减少,所以也建议大家多一点洋葱,增强胃肠蠕动,保证健康

晚上不知道什么?就试试这吧~

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