时间:2017-10-22 13:43:37 来源:作者:点击:
可能99%的人都没想到
光看这张图还以为身在皇家园林
风景美到震撼心灵!
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贴着中环还能占地1200亩,绿化覆盖率90%
而且还因它的历史而频添神秘色彩
曾经接待过百余位各国元首
浑然天成一股威严霸气有没有!
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在这样神秘的国宾馆级五星酒店里
全景落地窗√ 银制餐具√ 国宾级待遇√
这嗲得不行的环境也是没谁了!
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上海西郊宾馆
一周通用!
皇家园林般的国宾馆
要不是偌大的几个字真的会以为自己走错了地方:建筑都深藏绿植间,整体环境非常私密!
光到用餐的地方据说步行就需要20分钟,如果不想走那么久,还专门配备有短驳车来接送~
一路进来就像漫步公园,可以想象这里清晨的时候阳光从树杈间洒到地上的感觉~
不愧是占地1200亩(相当于80万平)绿化覆盖高达90%的西郊宾馆,在寸土寸金的中环附近居然有那么开阔却私密的空间,难怪被人称作“上海的后花园”!
静谧的林间也有灵动活跃的身影~国家一级保护动物的黑天鹅在水面上成双出现!
同样成对漫步的竟然还有神态优雅的丹顶鹤,感觉和自然都拉近了距离~原来名流是这样享受生活的!
数不清的政要名流都在这里留下过足迹,在7号楼内还有好几面名人墙来记载这些传奇历史~
7号楼对面的西郊会议中心一侧,是曾经的练兵场,至今还陈列着不少作为国宾馆的接待留念~
集众人的心头好于一身
游览完皇家园林后收拾了一下被震撼的心脏,终于来到了这次品尝下午茶的餐厅~(位于西郊会议中心一侧)
掩蔽在苍翠林间的1921 Western Cuisine西餐厅,进门又把我shock了一下!用4棵百年香樟当支撑,整个餐厅的风格都是幽静闲逸的棕茶色基调~
我去的时候正好是阴转小雨,窗外的雨声淅淅沥沥的,大面积的全景落地窗采光非常充足,而餐厅的光线也很柔和,整个环境让人一下子就放松下来~
这里曾经是2014年亚信峰会的贵宾休息区,包括来访的俄罗斯总统普京、伊朗总统鲁哈尼等都曾在繁忙会晤间隙休息~
还没开餐就体会到了什么叫国宾级待遇!每一位预定的客人,餐厅都在预留的客座上放置了印有名讳的欢迎牌~
(可能招待你的服务生还曾服务过政要名流!)
大多数人的一印象停留在一架子甜品上
享用一点茶,然后漫步在风景里
绅士和淑女们都沉迷享受这美好的下午小憩
反而更有一股子仪式感:
总之,身心都要浸透式地好好享受一番!
这次的英式皇家下午茶就像上面说的那样!每一层都装满了国宴级点心!连餐具也是银制雕花和骨瓷~(银架子上的精致纹路看得是分分钟在种草)
第一层是颇有份量的咸点
衡量餐厅等级的标尺——帕尔玛火腿,竟是足足25g的份量,暗红的色泽代表了顶尖的品质!光这份咸点就很值得一试~
番茄芝士、烟熏三文鱼、火腿芝士、培根番茄三明治,还有这4款一次就能尝遍~份量非常足!
羊角面包的酥脆里大有乾坤:安佳起司片卷起火腿和时蔬,咬下去咸香脆一起在口腔里碰撞~
集国宴精髓的传统和创新
中间这层的点心都是从国宴里挑出来的!集合了各种创新和经典的融合,一直受到食客们青睐和政要名流钦点~
左边这颗壕气地选用巧克力中的“爱马仕”——Valrhona最新推出的焦糖口味;而更罕见的是,只有这个来自阿根廷的顶尖品牌才做这种独一无二的口味!
右边是瑞士进口的Felchlin黑巧克力,略苦的咖啡味加上坚果的脆香,让口感层次更丰富~
因抗氧化功效而闻名黑加仑,是大家都趋之若鹜的健康食材,这让它的身价也水涨船高~而这个慕斯杯里的黑加仑每天从法国新鲜进口,全都是小盒装着空运回来!
西郊久负盛名的核桃塔,尝过的人几乎都会喜欢上它的口味~肉眼可以看到的大颗粒核桃全部都来自云南~
比起其他身价不菲的点心,这份曲奇显得有点清淡;用上丰富的杏仁碎、麦片、红糖和耐高温巧克力一起烘烤,口感松脆又不腻~意外得非常受欢迎!
上海遍地做蝴蝶酥的酒店,但是西郊蝴蝶酥的独家配方让口感更加特别:据说光开面的步骤就要7~8个小时才能进行下一阶段的烘烤~
使用了意大利Mascarpone Cheese的提拉米苏、酸甜诱人的热情果慕斯、色彩鲜艳的水果塔......这层美味让糖分爱好者一下子就动心了!
热情果慕斯
水果塔
巧克力麦德琳和常见的蛋糕很不一样,用黄油打发后口感更加松软~
而且!竟然添加了顶级巧克力品牌Valrhona中的圭那亚巧克力(可可脂含量高达70%!)再淋上特制卡玛巧克力沙司~幸福感爆棚!
芝士蛋糕,经典传统铁塔奶油芝士用130℃低温烘烤40分钟而成;黄油饼干垫底,搭配了稍许蔓越莓让口感更有层次~
宇治抹茶的瑞士卷
莓马卡龙
顶尖品牌频频现身
上海西郊宾馆
一周通用!
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