时间:2019-01-02 10:57:00 来源:光明网作者:维生素点击:
从出生以后的第15天直到终老,都应该补充维生素d。因为如果缺乏维生素d,会产生很多疾病,比如高血压、乳腺癌、食道癌、直肠癌等。
没有阳光的时候心情莫名低落,大概是因为阳光不足会影响维生素d的吸收,维生素d的多少也会影响我们的心情。
维生素d其实比你想象的要重要,它不仅能强化我们的免疫系统,让我们能更好地预防感冒、流感;还能促进钙的吸收,维持心肺功能、调节血压等等。
脂肪含量较高的鱼,例如三文鱼、吞拿鱼、鲑鱼、鲭鱼和鳗鱼,它们能提供400-580个国际单位(IUs)的维生素d。
按每人每天建议摄入至少600IUs的维生素d的剂量,吃这些鱼类足够了。(70岁以上每天需要800IUs)
如果买不到新鲜的鱼,可以退而求其次,选择性价比高且较为常见的罐头,例如吞拿鱼罐头、沙丁鱼罐头;能提供180-250IUs的维生素d。
3菌菇类
素食者可以选择菌菇类,例如大蘑菇、羊肚菌、鸡油菌等等,每个大蘑菇大约能提供375IUs。
4牛奶&豆奶
大多数品牌的牛奶不仅含钙量高,维生素d的量也很高。一杯牛奶大约能提供100IUs左右的维生素d(不同品牌需看标签确认)。
很多用牛奶制作的视频,例如酸奶也富含维生素d。但雪糕和大多数奶酪恰恰相反,不会有太多维生素d哦。
豆奶一般也能提供100-350IUs的维生素d,不同品牌含量不同哦。
5橙汁
跟牛奶类似,大多数品牌的橙汁也富含维生素d,但含量各异,还是得看标签。
虽然有人不爱吃蛋黄,但它真的富含各种维生素和矿物质。一个完整的鸡蛋,能提供大约40IUs的维生素d;还能给人体提供蛋白质、维生素A、维生素B-12、维生素B-6、钙、钾和铁。
7某些燕麦
并不是所有燕麦都是有营养的,所以你得擦亮眼睛,好好挑选。好的燕麦也是富含维生素d的哦。
7豆腐
豆腐富含蛋白质、钙、铁还有维生素d。豆腐可以代替肉类炒菜、做酱、咖喱等。
最后,还是得提醒大家一句,虽然以上食物都富含维生素d,但也要适量食用,不要一味地追求维生素d而疯狂食用哦,更不要自行吃各种补品,物极必反。
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