时间:2019-01-02 10:57:01 来源:海棠美食公园作者:松仁点击:
今天给大家介绍一款减肥的好菜肴,松仁玉米。在严寒的冬日里吃上一盘,黄灿灿的菜肴,可以来带丝丝的温暖,它不仅一道可以促进肠胃蠕动与强壮筋骨的疗效的菜,还是一个抗癌的“一把手”呢!
这其中的玉米含有的丰富的纤维素,能够促进人体胃肠蠕动,从而加速粪便的排泄,可以让人在补充营养的同时,也能更好的瘦身。玉米不仅可以降低血清胆固醇,还能促进细胞的分裂,延缓人体内的衰老速度。玉米中除了可以抗肠道癌的纤维素,还有可以抑制肿瘤生长的镁、硒元素,它们不仅能对抗癌症,还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,不仅能帮助和促进脑细胞进行呼吸,还能能清除体内废物,所以多吃粗粮玉米也是有好处多多。
这道菜中除了玉米,还有另外一种食物就是松仁。松仁中富含不饱和脂肪酸,可以帮助人体降低血脂,从而预防心血管类的疾病。松仁还是老人的一种保健的良品,它其中含有大量的矿物质可以帮助老人强筋健骨,里面含有的脂肪还能帮助人体软化血管达到保健的良好效果。松仁中的磷和锰的含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。除此之外,也是女士们润肤美容的理想食物
那么这道菜该怎么做呢?先将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末。不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒,倒入青红椒末,翻炒一分钟。根据个人口味加入适量盐,根据个人口味加入适量糖。倒入3汤匙牛奶,搅匀。待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
这道菜适合一般人群食用,但是骨折与产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者不建议食用,还有就是缺钙、铁等元素、免疫力低下与患消化系统疾病的人群也不建议食用。这道黄黄的菜,能给你送上冬日温暖,不仅促进肠胃蠕动,还健脑。这道菜,可是抗癌的“一把手”,买菜时可千万记得要买,真美味。女人吃这菜减肥美容,小孩吃这道菜增强脑力,老人吃这道菜保健。
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