梅菜花生,成菜味道有着淡淡的童年记忆,梅干菜花生搭配口感很棒

时间:2019-01-01 21:48:04 来源:餐创大课堂作者:梅干菜点击:

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原料:

生米3,梅干200克,姜末20克,芝麻30克。

调料

100克,蚝20克,海鲜酱20克,番茄沙司50克,味精10克,鸡精10克,老抽10克。

做法

1、生米和梅干分别炸好,锅内加入适量煸香姜末,加两勺,加入以上调料熬制浓稠。

2、把炸好的生米、梅干一起倒进锅内,翻均匀,撒芝麻,出锅,点缀装盘即可。

特色:

味道有着淡淡的童年记忆,据说梅干搭配口感很棒!

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