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包饺子的详细步骤

时间：2019-01-01 18:40:33 来源：好厨网作者：团子点击：

第一步，买一块瘦肉多点，肥肉少点的猪肉，用到切碎。

第二步，添加蔬菜，盐，生姜，葱段，少许黄酒去腥，生抽调鲜。

第三步，剁碎备用，大概需要30分钟吧，机器绞出来的不是没有灵魂么，哈哈

第四步，面粉和面，水一点一点的添加哦

第五步，面粉捏成这样，算是成了。

第六步，按照量大小捏成小团子。

第七步，在砧板上撒少许面粉。把小团子分成小小团子，大概一个饺子皮的量。

第八步，用擀面杖压扁成型，我是用保鲜膜盒子压的。

第九步，把前面的饺子馅放到饺子皮里面，捏紧即可，不会的，可以去淘宝或者拼多多上买个包饺子机器，几块钱一个。

第十步，下锅煮熟。

大家喜欢吃饺子吗？

炒大白菜时，千万别直接下锅，多加这一步，白菜又嫩又脆还不发黑

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