美食推荐:洋葱炒牛肉片,香辣金针菇,双椒烩鸡翅的做法

时间:2019-01-01 14:55:40 来源:新豆腐汤作者:鸡翅点击:

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金针菇

材料:金针菇300g、椒粉、生抽、胡椒粉、椒粉

做法:1金针菇整个从装袋里取出,不用掰开,整个放在龙下冲洗干净

2用刀把根部切掉

3晾干分备用

4烧开一锅,把金针菇放进去烫软

5烫金针菇的时候准备调料胡椒粉,椒粉,生抽,椒粉拌匀

6烫好的金针菇沥干后,摆在盘子里

7将调好的汁淋在上面即可

双椒烩鸡翅

材料:鸡翅、青红椒、生姜椒、生抽、、料酒、

做法:1鸡翅洗净,翅身划上2刀。青红椒洗净切斜段。

2将鸡翅放入容器加入料酒、生姜拌匀后腌15分钟。

3锅内入烧至7分钟,倒入椒、青红椒段爆香。

4倒入鸡翅,转中小火煎。

5再依次翻面将另一面煎至发

6调入生抽、,翻炒数下使鸡翅均匀上色。

7继续中小火煎,将鸡翅全部煎熟即可。

洋葱炒牛

材料:牛、洋葱、、生抽、、姜

做法: 1.牛切片,洋葱切丝,姜切丝

2.后加姜丝,牛丝炒到半熟,加入洋葱丝,再翻炒1分钟

3.加入少量的和生抽 ,再翻炒一分钟就可装盘

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