【厨房小窍门】冬天喝酸奶可以加热吗?

时间:2019-01-01 12:46:08 来源:济南新闻广播美食乐翻天作者:酸奶点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

每天喝杯酸奶既能还能补充益生菌,可谓好处多多,但是在寒冷的冬天喝冰冷的酸奶肠胃很不好,那么冬天喝酸奶可以加吗?

酸奶会杀死益生菌

冬天喝酸奶可以加吗?不建议。因为每克酸奶中含有数以千万计的乳酸菌,它的保健功能就来自这些有益菌。如果加至沸腾的话,细菌就会被杀死,酸奶保健功能便会丧失殆尽。

冬天该怎样喝酸奶

如果感觉刚从冰箱冷藏室里拿出来的酸奶太凉了,可以把它放在室温中,过一会儿再喝。其实,酸奶最佳的饮用温度为10℃-12℃,这时候酸奶口味最好。

如果你一定想给孩子老人一点儿的酸奶,也可以将酸奶连同装,放在60℃-70℃的中加,使酸奶达到30℃-40℃以后再喝。但要注意酸奶温度不要超过70℃,否则乳酸菌就会被杀死。

(版权声明:本文文字图片来源于网络,原作者不详,著作权及版权归原作者所有,转载只为分享,不以盈利为目的,无意侵犯版权,如有侵权请联系我们删除!)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告