时间:2019-01-01 10:46:05 来源:跆拳震九洲作者:锅中点击:
回想这一年,做了很多道菜,吃了很多的美食,当然体重也增了不少。想来想去,美好的时间总是过得很快,还是决定用一道红红火火的美食辣子鸡丁来结束这一年,希望自己新的一年红红火火,同时也祝愿每一个人大吉大利,红红火火。
食材:去骨鸡腿肉、红辣椒、花生碎、生姜、花椒、小葱、生抽、陈醋、料酒、食用盐
做法:
2、生姜切末,小葱切段儿
4、锅中烧水把切好的鸡肉放入锅中,加入料酒、生姜,焯一下水去掉鸡肉的腥味
6、给炒锅中加入足量的食用油,油热之后把腌好的鸡肉放入锅中,炸至表面微黄捞出,把油温烧热,再次倒入锅中复炸一次,鸡肉焦黄酥脆即可
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