2018用一道红红火火的菜来结束这一年!

时间:2019-01-01 10:46:05 来源:跆拳震九洲作者:锅中点击:

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回想这一年,做了很多道了很多的美食,当然体重也增了不少。想来想去,美好的时间总是过得很,还是决定用一道红红火火的美食子鸡丁来结束这一年,希望自己新的一年红红火火,同时也祝愿每一个人大吉大利,红红火火。

食材:去骨鸡、红椒、生碎、生姜椒、小葱、生抽、陈、料酒、食用

做法

1、红椒加入清泡洗一下,剪成小段备用

2、生姜切末,小葱切段儿

3、把鸡切成小块儿

4、锅中烧把切好的鸡放入锅中,加入料酒、生姜,焯一下去掉鸡的腥味

5、捞出鸡,加一些腌一下

6、给炒锅中加入足量的食用之后把腌好的鸡放入锅中,炸至表面微捞出,把温烧,再次倒入锅中复炸一次,鸡酥脆即可

7、锅中留底,把红椒、生姜末、椒粒倒入锅中煸干

8、炸好的鸡丁倒入锅中均匀翻炒,放入、陈、生抽翻炒均匀,最后出锅前放入生碎和小葱段儿,炒匀出锅装盘即可。

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