时间:2019-01-01 10:46:05 来源:办公室回血指南作者:进补点击:
大家都知道冬天天气干燥,很多疾病都容易在冬季滋生,因此,冬季变成了养生进补的好时机。那么,冬季降噪滋补的食物有哪些?它的正确进补“姿势”是什么?
梨,酸甜可口、肉脆多汁,在生活中常见且价格便宜。它有润肺止咳、清热化痰的功效,冬天适量吃梨,有助于润肺止咳、滋润脾肺。但冬季气温较低,吃生冷水果容易刺激肠胃,所以,梨可以搭配川贝、银耳一起炖汤,降噪滋阴的效果更甚。
二、柑橘:生津止咳
从中医的角度看,柑橘有止咳化痰、养阴生津的作用,主要是因为柑桔性凉味甘酸,对身体虚弱、口感舌燥的人来说,生津止咳、润肺化痰等效果更为显著。食用时,可以单独进食,亦可以榨汁、蜜煎,尤其适合肺热咳嗽患者食用。
银耳常被人们用来煮糖水,与银耳、莲子、红枣搭配,口感清甜滋润。冬季气候干燥,银耳不仅有滋阴润燥的作用,还能护肤养颜,适合大多数人食用。
“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜在冬季进补食物中占有一席之地,只因它营养价值高,具有清热消炎的功效,人们常用萝卜和羊肉搭配烹饪,不仅美味健康,还能泻火化痰、滋养肝脏,促进血液循环等功效。
冬季不补,春季受苦。冬季防寒、防疾病,多进补很重要,但是在进补的过程中也需要注意一些禁忌,才能保证在冬季补养中达到效果。
绝大多数人认为,冬季气温较冷,多吃肉类食物,吸收的蛋白质更丰富,营养价值更高。但冬季身体的运动量较少,胃肠的蠕动减缓,食物的消化速度下降,肉类食物进食过多容易加重肠道的负重,出现便秘的症状。所以,均衡膳食,增加蔬果类食物的膳食纤维的摄入,才更有益于身体健康。
禁忌二:无病乱补
如果身体健康,无病无痛,在进补的过程中要注意食物的含量,不能随意乱补。不然,进补不成还诱发其他疾病发生。
禁忌三:常补不变
进补需要对症下药,不能单纯根据个人口味,长期食用某一类食物,这样容易造成身体营养失衡,损害健康。
禁忌四:只补不排
在进补的过程中,不仅要考虑如何补,还要顾及体内毒素的排出,如此才能促进身体的新陈代谢,身体更健康。
最后,江西省中医院脾胃肝胆病科主任医师项凤梅强调,冬季进补要掌握好度,过度进补不仅损害身体,还可能危及生命,尤其是患有疾病的人,就要更加注意了。
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