时间:2019-01-01 09:25:51 来源:贝太厨房作者:土耳其点击:
土耳其
干 果12 月 20 日
浪漫的土耳其
位置佳,气候宜人
盛产美味干果
说到土耳其,你首先想到的可能是,美丽黄昏下五彩缤纷的热气球、地中海的浪漫海滩 ...... 不过对于吃货来说首先想到的可能是土耳其烤肉、土耳其 pizza、土耳其冰淇淋等各种当地特色美食。
其实土耳其还有一种食品,受到全球人民的青睐,那就是土耳其干果。土耳其是干果的主要生产国和出口国之一,土耳其的葡萄干、无花果干、杏干、开心果都质量上乘、味道丰富、香气饱满,让人爱不释手。如此美味的食物,如果尝试用其烹制美味菜肴,想必一定是锦上添花!今天贝小煮就用这美味的土耳其干果教大家几道快手美味 ~
葡萄干与其他调味料的融入,充分激发食欲,调和了很多人不爱的胡萝卜味。
用料
——
3/ 将胡萝卜丝和葡萄干放入大碗中,淋上调 好的酱汁拌匀,撒上肉豆蔻粉即可。
——
杏干 50g · 鹰嘴豆 30g
盐 2g · 蒜末 5g
1/ 羊肉切小丁,杏干切小条,备用。
2/ 锅中油烧热,下蒜末和孜然炒出香味,下羊肉中火煸炒,至羊肉出香味放入米 饭翻炒。
3/ 炒匀米饭后加入杏干和鹰嘴豆翻炒,加盐和白胡椒粉调味即可。
开心果烤鲑鱼
被打匀的开心果充分释出坚果的香气与油脂,混合烤制后的鲑鱼肉质,层次丰富,令人回味。
鲑鱼 250g · 开心果 100g
莳萝 1g · 蒜瓣 1 粒
橄榄油 30ml
2/ 将开心果、莳萝、蒜瓣、盐和橄榄油用搅拌机打匀,抹在鲑鱼的表面。
3/ 将鲑鱼放入 180 度烤箱,烤制 20 分钟即可。
椰奶 250ml · 无花果干 7 粒
责任编辑 | 程彤
版权 | 贝太厨房
转载请私信后台
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告