香辣美味,年年有余

时间:2018-12-31 16:36:32 来源:辉哥的美食收藏夹作者:鳕鱼点击:

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豆豉烧鳕做法

第一步将鳕切厚片,姜切末,大蒜子切末,葱切葱

第二步准备一个碗,将两个打入碗中,搅打至液蓬松备用。

第三步锅中倒入,将鳕均匀地裹上液,逐个下锅,轮流煎至两面金后盛出。

第四步锅留底,下入姜末、蒜末、豆豉煸炒数秒,下入葱、鳕,倒入适量,加一勺,倒入料酒、生抽调味上色,然后加入蚝,焖至汁逐渐收干时,就可以出锅了。最后撒上葱即可食用

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