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美食推荐：美味粉条，五花肉拌黄瓜，豆腐酸辣汤的做法

时间：2018-12-31 13:10:54 来源：新豆腐汤作者：粉条点击：

五花肉拌黄瓜

材料：五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、15ml辣椒油

做法：1.把五花肉放入锅里加姜片煮到断生，接着放入到原汤中浸泡到温热

2.肉切片，尽量薄一些。

3.黄瓜洗净刨生长形薄片，拿一片肉和一段黄瓜片对折成半，划一的码放在盘子里。

4.大蒜去皮捣成泥，葱花、把香菜和朝天椒洗干净后切碎全部放入碗里，参加生抽、醋、白糖、辣椒油、香油搅拌平均

5.将调料淋在肉片上即可享用

豆腐酸辣汤

材料：豆腐150克，黑木耳10克，冬笋、胡萝卜各20克，醋20毫升。精盐、味精、水淀粉、葱花、胡椒粉、麻油各适量。

做法：1.将豆腐切成小条状，放开水锅中汆一下；黑木耳水发，与冬笋、胡萝卜均切成丝。

2.锅置旺火上，注入150毫升清水，烧开后，先投木耳、冬笋、胡萝卜，再烧开，加入醋、精盐和味精，用水淀粉勾芡，再下豆腐条，煮熟，撒葱花、胡椒粉，淋麻油。趁热服用。

美味粉条

做法：1.锅里倒少量油，加一勺郫县豆瓣酱，炒香。

2.往油锅里加小半锅热水，再加入酱油，五香粉，这时香味四溢的一锅汤哦。不要加盐，因为豆瓣酱很咸。

3.把干粉条放进汤里煮，不要走开啊，要煮到水干，才会入味哦。

后，捞出粉条装碗，加醋，香油，炸花生，香菜末。拌匀就能吃了

肉质鲜美，营养丰富的酱骨头，带给你不一样的美食体验

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