嫩滑爽口的羊血炖豆腐,夹起一块豆腐一咬全是汁水!

时间:2018-12-30 23:56:01 来源:咂嘴咂舌之美食小厨作者:豆腐点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

一些人一到冬天就特别怕冷,话不多说那咱们今天就来做这道暖胃暖身心的羊豆腐。羊豆腐,掀开锅盖,那滋滋冒的画面就已经很诱人了,香软皙的豆腐搭配嫩滑爽口的羊汁浓厚入味,夹起一块豆腐一咬全是汁,简直太满足了。

用料

豆腐、葱、姜、蒜、小米、干椒、香椒、火锅底料、豆瓣酱、生抽、老抽、、料酒、

豆腐做法

1、将买来的新鲜羊洗净切成块,烧一锅,把羊放入锅中,倒入适量的料酒去腥,焯烫片刻把浮沫撇干净,捞出过凉然后沥干分备用。

2、豆腐我选的老豆腐干净,同样切成豆腐块放入锅中焯。葱姜蒜椒香洗净,葱切葱,姜蒜切片,椒和香切段备用。

3、锅内,放入葱、姜、蒜、干椒、椒煸炒出香味,然后放入豆瓣酱、火锅底料炒出红,生抽、老抽、、料酒开小火熬出汁。

4、倒入适量,放入羊豆腐开中火炖,开之后开小火炖至豆腐和羊入味,根据自己口味调味,最后大火收汁即可出锅。

5、一盘嫩滑爽口的羊豆腐就完成了,喜欢朋友可以撒上一些香点缀一下,夹起一块豆腐一咬全是汁

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告