面条应该这样做,营养又美味,真好吃,做法简单,比炸酱面条好吃

时间:2018-12-30 22:46:20 来源:娱乐看周边作者:面条点击:

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今天就想点面暖暖胃,在北方经常面,所以做法也是多种多样,去外面法更多,今天推荐大家在家就能做的家常面条做法简单营养美味,每次这样做出来都比普通的面条要多上2到3碗,具体做法如下:

一、食材

1、 主要食材面条、五末、蒜苔

2、 配料:椒麻椒、干椒、生姜

3、 调料、鸡精、生抽和豆瓣酱

二、步骤

1、 准备好主要食材蒜苔、面条和五末,现在市场上很多卖的都有机器,只要说要末,他们都会帮忙打碎。

2、 蒜苔切掉两,洗干净然后切成段;清洗干净放点和生抽腌制5-10分钟;生姜去皮切成丝备用。

3、 锅里倒,放入椒麻椒和生姜爆香,然后放入末继续翻炒,翻炒出香味,然后倒入蒜苔,加点、鸡精和生抽继续翻炒。

4、 翻炒至蒜苔发软,然后倒入豆瓣酱,加点一起煮至沸腾,如果不够,可以再加点,最后把这个煮好的汁盛出来碗里备用。

5、 锅里放入,烧至沸腾,烧以后放入面条,鲜面条比较容易熟透,放入面条以后,用筷子时不时搅动一下,面条比较容易粘锅或者泡沫流出来,一直煮至面条熟透为止。

6、 最后把面条捞出来,用冷洗一下,然后看能多少放入小碗里多少,然后倒入刚刚做好的汁,搅拌均匀即可食用

这样面条特别有味,可以说和北京炸酱面条一样好哦,有些人胃不是很好的话,最好不要过冷,否则有些人容易肚子

你学会了吗?这样做的捞面条非常简单,而且很入味,好极了,每次都要多几碗哦,如果喜欢,不妨在家也试一试哦。

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