时间:2018-12-30 16:06:01 来源:雪峰儿作者:茄子点击:
饺子是我家最喜欢的美食之一,每次没啥吃了就会包饺子吃,这个馅第一次做,老公直夸好吃,很简单你也来试试吧。
材料。
做法。
1,面粉加水和成团,醒10分钟光就弹性十足,不容易破皮了。。
2,茄子洗净。
4,把肉馅加入老抽,盐,葱姜末调匀,把茄子捏去多余水分放入肉馅中。
5,拌匀。
7,拌匀即可。
8,面团揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮。
9,把馅料放到饺子皮上。
10,两手一捏即可。
13,捞出,最喜欢沾蒜泥。
峰儿话语。
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