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舌尖上的丹东美食，你不可错过的美食

时间：2018-12-29 23:20:57 来源：天下美食456作者：丹东点击：

丹东位于鸭绿江与黄海的入海口，这里的水域俗称“两混水”，所以很多人都说丹东的海鲜比山东和大连等海岸捕捞的更好吃，譬如丹东的海螃蟹、黄蚬子、虾爬子、胖头鱼……

但是丹东的美食也不仅仅是海鲜，有机会去丹东旅游的盆友最好不要错过下面这些特色的小吃

腌海鲜（虾爬子、螃蟹、虾）腌制的虾爬子（传说中的皮皮虾)，味道鲜美，肉质Q弹，是丹东人家常的“零食”菜~

做法：

用白酒将活的海鲜醉倒；花椒、大料煮开后，搁置放凉后，再把醉倒的海鲜放入，再放一些葱、姜、蒜、红干椒，白糖、盐、味精等调料；然后等上七、八个小时，即可食用~~

美食国外科学家经过多年研究和对比表明，脾气暴躁的易怒人多吃海鱼、虾、贝类、海藻等海产品，同时要注意饮食要清淡，少盐、少糖，容易健忘的人也可以多吃富含维生素A和维生素C的海产品，有助于改善记忆。

焖子

如果你要问，丹东美食有哪些，十个丹东人会有九个告诉你：酸汤子，馇子，焖子和烧烤。而其中焖子可以算得上是正宗的特色小吃，既是主食，能吃饱，又是小食，能解馋。

丹东的焖子原材料丰富多种，主要由地瓜粉、绿豆粉，制成凉粉一样的东西，然后切成二、三厘米见方的小块，呈半透明状，把这些小块在平底煎锅里煎熟，稍微有点焦，然后，可依个人口味，再淋上蒜汁、香油、芝麻酱、辣酱、虾油等调料即可食用。

烧烤

在丹东没有什么事儿是一顿烧烤不能解决的。如果有,那就两顿

烧烤，在大部分丹东人心中的地位必须是第一！

为什么？因为是独具一派的丹东烧烤。

其实按丹东方言，称之为烤右（肉）。也可称之为撸串

草莓

丹东的东港拥有国家草莓原产地、“中国草莓第一县”的称号，东港草莓也是获得了国家地理标志认证的农产品。因为水土、环境气候等因素，草莓品质非常好，由于草莓不适合长距离运输，所以要吃草莓还是原产地的最好！

冬天，这菜多吃提高免疫力，还含有大量的维生素，不懂吃就亏了！

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