时间:2018-12-29 14:50:50 来源:天极网作者:食品点击:
将食物放入冰箱的一刹那,您是否想过需要注意哪些细节呢?下面,小编就简单说说冰箱该怎样储存食物。
食品最好先清洁、擦干,再放入冰箱内贮藏;食品放入冰箱之前,最好先密封起来。一是可以防止水份蒸发,保持水果、蔬菜新鲜;二是可以防止食品互相串味。
冰箱内的食品不要过多、过重;食物之间要保留足够的间隙,如果太近,冷空气流通受阻,会影响制冷效果;食品不要存放过多、过重,以免搁架被压坏;放食品时注意稍离开内壁一些;含水份较多的食品也勿太靠近冷藏室后壁,以免冻结在冷藏室后壁上。
食品要分类冷藏:根据食品种类分开存放,每天吃的食物最好放在搁架的前面,既可避免长时间开门,也不会因忘记而发生食品过保质、保鲜期的现象。
巧用冰箱省电:热食品放入冰箱前,先冷却至室温;如果将冷冻食品拿到冷藏室化冻,这样可以利用冷冻食品的低温来冷藏食品,达到节能效果。
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