南瓜芝麻球,醋椒黑木耳,黄瓜鸡蛋饼做法

时间:2018-05-24 13:26:15 来源:美食不停歇作者:黑木耳点击:

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南瓜芝麻

主料

南瓜500g

辅料

适量,面粉适量芝麻适量

1,南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥,加入面粉。 2,加和成光滑面团,揉成长条,取一小块面,揉成细长条,揉成小圆球。 3,烤盘上撒上芝麻,小圆球粘上芝麻,揉好的小圆球一一粘满芝麻。 4,入烤箱,160度,30分钟。

木耳

用料:

木耳1碗;独蒜1粒;红尖椒2个;香芹1支;小葱2根;

适量1匙;香1大勺;香麻1匙;豉1勺;抽1

做法

1、将木耳泡发((冬天用温夏季用凉)备用;蒜去皮切末备用;红尖椒去蒂去斜切成圈状备用;小葱洗净切末,香芹洗净取脆嫩部分切粒备用;

2、涨发好的木耳撒上少许食搓洗,去污杀菌,再用清漂洗干净备用;锅内煮开,将木耳下锅焯至断生后捞出控干分放入大碗中;

3、将红尖椒圈及香芹丁用少许腌渍一下后铺在木耳上,将蒜末及葱末撒上。取一小碗,调入适量1匙、香1大勺、香麻1匙、豉1勺、抽1匙,混合均匀后浇在木耳上;

4、炒锅烧,倒入1勺食用烧至冒烟时,将浇在蒜末葱末上,拌匀即可食用

所需食材

瓜1根,2个,面粉适量1克,食用适量

做法

1.瓜刨成丝。

2.加入1克拌匀。腌出的分不要倒掉。

3.打入,搅拌匀。

4.加入适量面粉,搅成糊状。面粉一点一点加,不要太多。

5.锅中倒入适量食用,中小火,后,舀适量的面糊,将面糊用铲子向周围扒,摊成。不要太厚了。煎至定型。

6.翻面。两面金即可。

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