焖兔肉的做法 兔肉含量含蛋白质高达70%

时间:2018-12-29 13:31:21 来源:中国养兔联盟作者:兔肉点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

美食—焖兔

括家兔和野兔两种,家兔又称为。兔属于高质、低脂肪、少胆固醇的类,兔含量含质高达70%,比一般类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的类,故对它有“荤中之素”的说法。 每年深至冬末间味道更佳,是肥者和心管病人的理想食,全国各地均有出产和销售。

焖兔做法

食材

主料

500g 土豆 250g

辅料

适量 适量 香叶 5片 姜 3片

大蒜 10掰 干椒 5g 八角 2个

老抽 2勺 几滴 味素 适量

焖兔做法步骤

1.原料:姜片 。葱段。干椒。大蒜。香叶。八角

2.兔干净后斩件,沥干分;用浸一下.

3.将土豆切成块,备用.

4.倒入底,姜片 。葱段。干椒。大蒜。香叶。八角,爆炒.

5.将兔倒入锅中,来回翻炒5-10分钟炒至金色。这个时候可以加适量的老抽用以调色。

6.加入高焖至20分钟

7.焖至20分钟后,这个时候可以加入点土豆块,继续,然后加入适量和味素。

8.20分钟后,即可出锅,非常美味的兔

小贴士

焖至的时间一定要足够长

来源:巴蜀在线

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告