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土豆和它是“天敌”，有很多人都犯错误，现在知道还不晚

时间：2018-12-29 05:40:44 来源：老刘随便聊作者：土豆点击：

土豆和它是“天敌”，有很多人都犯错误，现在知道还不晚

每个家庭都有自己喜欢吃的菜，就算是一样的菜，每个人对菜的做法不同，放食材和调料的先后顺序不同做出来的菜的味道也不一样，为什么每个人都喜欢妈妈做的菜，因为你吃了很多年，你已经习惯了这种味道，这种味道已经牢牢锁住了你的味蕾。hello，大家好，小编又为你带来不一样的美食，希望每一道菜都有妈妈的味道。

说到土豆，在北方家里最少不了它，都是一袋子一袋子的囤货，它的地位可以和白菜平起平坐了，不仅便宜而而且营养还丰富，土豆含有丰富的膳食纤维，特别是在冬天热量消耗快的时候，吃土豆可以带来饱腹感，而且含钾量最高，常吃不但不会胖，而且起到瘦腿的功效。

土豆作为每家必不可少的一道家常菜，怎么做都非常美味，我们最常见就是炒土豆丝土豆丝再配上粥简直就是最健康的食物，虽然土豆丰富，但是柿子却是它的天敌，为什么这么说？因为吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，很难消化，而且不容易排出。所以它俩不能同吃，记住了吗？下面一道好吃的酸辣土豆丝送给你们。

【酸辣土豆丝】

食材：

土豆1个大的、陈醋4勺、生抽1勺、葱花5克、蒜末15克、红干椒6个、食盐适量

制作过程：

土豆去皮切成丝，放入清水中将淀粉冲洗掉，再将水分控干。

起锅小火留底油，依次放入葱花，红辣椒爆香。

接着改大火，将土豆丝放入，淋入生抽，快速翻炒。

再撒入食盐，烹入陈醋，最后放入蒜末，焯熟即可出锅。

冬天用它和鸡肉煮，5块钱一斤，纯天然无公害，开胃促食欲还下饭

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