时间:2018-12-28 03:00:29 来源:美食味道菌作者:坚果点击:
在一开始低碳减肥的过程中,我们总是感觉嘴里少点什么,就想吃点东西,而市面上很多零食,基本上都碳水超标,这个时候应该怎么吃零食呢?不建议过多的吃零食,也一直建议大家尽量去保持空腹,因为每一次进食都会引起胰岛素都上升。
过度频繁的刺激胰岛素,必然引起胰岛素抵抗,食欲增加。在一开始低碳的期间,如果你特别想吃零食,也没有必要过分压抑自己,其实也有一些低碳水的零食可以推荐的。
◆Part1
选择利于减肥的坚果,我们只看一个指数,净碳水含量(总碳水—纤维),净碳水最低的是山核桃,夏威夷果,净碳水最高的开心果,特别是腰果,这个是山核桃的7倍左右,还是尽量少吃,所以我的建议。建议选择吃的坚果:山核桃,夏威夷果,巴西坚果。
特别喜欢可以适量吃的坚果:榛子,核桃,花生,瓜子,杏仁。尽量限制的坚果:腰果,开心果。坚果最大的问题就是停不下来,所以,我的建议是,一次不要买多了,不要囤货,吃多少买多少,不要在做其他事情的时候吃坚果,这种情况下非常容易吃多。
◆Part2
肉类
去超市能看到很多种肉干,牛肉干居多,但是,目前很多牛肉干,会加糖,有甜味,不建议选择这样的牛肉干,建议多尝试几种,选择原味的牛肉干,或者一些纯肉的火腿,香肠,也不错,主要是注意里面的糖分。
所以,有关肉干类,尽量选择一些可加工成分少的,天然的,肉干类最大的问题就是添加糖和油不太健康,最好的办法就是自制,最便宜的自制肉类零食,应该是猪油渣啦!猪皮炼油后的猪皮,加入一些海盐,清脆爽口,这是我小时候的最爱,很多南方人都懂,哈哈。
◆Part3
市面上有一些原味蔬菜冻干,可以选择适量吃,但是,这些加工食品里面可能含糖,有时候营养成分表也不一定靠谱,所以,建议适量吃,还有注意不要吃里面的土豆条之类的根茎类哦。
最保险的是,自制一些零食,切一些芹菜条,胡萝卜条,小黄瓜条,随身携带,没事吃几根,可以缓解一些想进食的欲望。蔬菜类最大的好处是可以平衡血糖,稳定了血糖,食欲自然下降,蔬菜还可以补充很多必要的矿物质维生素。
◆Part4
水果类
水果是低碳的重灾区,很多人可以戒掉米面,但是戒掉水果很难,现在的水果越来越甜,那些吃苹果减肥法,香蕉减肥法,只是纯粹的节食,对控制血糖没有任何好处,妥妥的反弹。其实,低碳可以吃的水果其实真的很少,除了可以吃牛油果,蓝莓等莓类。
还有可以适量吃一些柚子,桃子,椰子等含糖量低的水果。一定要尽量限制的水果,香蕉,苹果,梨,等很甜的水果。自己特别想吃的话,什么水果都可以吃一些,水果至少比米面健康多了,你要明白一个道理,越甜的水果越不利于减肥。
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