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时间:2018-12-28 02:00:43 来源:酒都幺妹作者:红椒点击:
主料:鲜茶树菇、青椒、红椒
辅料:植物油,盐,鸡精,葱、姜、香辣酱、红油、酱油
操作步骤
①茶树菇择好,洗净,放入清水中浸泡;青椒、红椒洗净,去蒂,切圈;葱、姜洗净,切末。
②锅加水烧开,下入茶树菇焯烫,熟透时捞出沥水。
③另起锅,下入植物油,待油热下入葱末、姜末爆香。
④下入酱油、茶树菇、青椒圈、红椒圈翻炒至熟,最后下入盐、鸡精、香辣酱、红油,翻炒均匀即可。
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