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妈妈今天做这道既可当零食又能当饭吃，外酥里嫩，大家试试吧

时间：2018-01-22 11:44:36 来源：舌尖上的美味作者：花生点击：

各位小伙伴大家好，两道菜今天给大家带来的美食教程是一道香芋花生酥，香芋小编以前有介绍过它的营养和功效，今天不再做介绍了，今天主要来介绍既可当零食又能当饭吃的简单做法给大家，接下来就看看小编是如何制作的。

首先给大家介绍需要的简单材料。

主要材料有，香芋，淀粉或玉米粉，花生，腐皮这简单材料市场或超市都有。

配料，盐，胡椒粉，花椒粉，食用油。

香芋用擦子擦丝切碎装碗，花生拍碎，再把花生倒入香芋碗里加适量，水，淀粉或玉米粉，盐，胡椒粉和花椒粉搅拌均匀备用。

用腐皮铺平把搅均匀的馅料均匀的放到腐皮上面，用手把腐皮卷起成条形后用刀把腐皮切开就好了，上图这样。

把卷好的香芋花生酥放到蒸笼里蒸，大约蒸10分钟就熟了。

再把蒸熟出锅放凉的香芋花生酥切成块，上图这样切。

用锅放油待油热后放入切好的香芋炸或煎都可以。

最后把香芋花生酥炸或煎至有金黄色就可出锅装盘上桌。

这就是今天我们的既可当零食又能当饭吃的香芋花生酥就完成了，外酥里嫩，喜欢的小伙伴试试吧。

好了，今天我们的美食之旅就到这里了，小伙伴可以随手点击关注，收藏，转发和评论都是我们更新优质内容的原动力。

（本教程由两道菜原创，不经过允许切勿转载）

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