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红烧冬瓜的做法

时间：2018-12-27 14:31:27 来源：梦碎影M作者：冬瓜点击：

用料

冬瓜 1斤

葱花 5克

生抽 2汤匙

老抽 2汤匙

蚝油 2汤匙

白砂糖 1汤匙

做法步骤

1、冬瓜、葱、生抽、老抽、蚝油、白砂糖等备料

2、冬瓜去皮、去瓤、切块

3、锅中倒油，倒入冬瓜块翻炒

4、倒入生抽和老抽翻炒

5、倒入白砂糖翻炒

6、倒入热水，水量为没过冬瓜块

7、盖上锅盖，小火焖10分钟

8、开盖倒入蚝油，翻炒均匀

9、撒葱花，红烧冬瓜出锅！

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