时间：2018-12-27 14:25:24 来源：贵鲜生作者：柚子点击：
1、买梨子的时候应该选择梨子表皮光滑细腻的，看起来梨皮就很薄的梨子买，这样的梨子水分足，吃起来很好吃。
2、梨子母梨比较好吃，选母梨就应该看梨脐了，所谓梨脐就是梨子的底部，梨脐比较深的就是母梨，相反，浅的就是公梨。如果看起来梨脐较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形的则为较好的梨子。
3、要选择形状规则的梨子，不要选不规则形状的。畸形的梨子果肉分布的也不均匀，这样吃起来的口感也不好。
1、掂量：果实大小差不多的柚子，就应用手掂掂重量，偏重的那个比较好，也就是说手掂感觉同样大小的越沉越好，外形小体重大的柚子含水多，一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错。同样大小的柚子，要挑选分量重的。
2、用手摸：即按压叩打果实外皮，看它是否下陷，下陷没弹性的柚子质量较差。还有就是要用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。如果个体大而分量轻的，则粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好。
3、看外观：柚子是上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好；还可以用手挤压，不易按下的，说明瓤紧实，肉是又甜又嫩。上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。
4、看颜色：表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。
1、有很明显疤痕的不挑，有青一块红一块的像淤青一样的不挑，有虫洞的不挑，苹果表面不光滑很粗糙的不挑，畸形的不挑，最重要的是放置很久且表面瘪黄的不挑。应该挑选苹果上有一条条丝的，底部凹陷深的，而且不能挑选整个火红的。
2、一般新鲜苹果香味浓厚，且香甜可口的苹果更加会散发出浓重的酸甜感，未成熟的苹果和过熟的苹果香气很淡，而且快变质腐烂的苹果往往还会有些发酵的味道。
3、苹果的品种很多，应该按不同苹果的品种来判断苹果的好坏。红富士苹果要挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的。金帅苹果颜色淡黄，青色的是不熟得，不好吃且很涩，用手能摁下去，这种苹果偏沙，不会很脆。黄香蕉苹果麻点越多越好，颜色是青的，略微泛黄的好，口感也相对比较沙。黄元帅苹果，挑颜色较黄的,麻点越多越好，用手掂量，轻的比较绵，重的比较脆。
4、一般来说苹果中差不多大小的，较重的比较好，水份多，且较香脆可口。偶尔还可以尝试用手指捏下苹果，如果太容易就凹下去的，不是太熟的，就是比较沙的，按下去软硬适中的，就差不多了。
<strike>猕猴桃</strike>
1、选猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选头扁扁的像鸭子嘴那种，那种是用了激素的。
2、真正熟的猕猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色接近黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。
3、要挑蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。
4、整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。
5、颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
1、一般来说，好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的，而且是金黄的光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色，但这个不大影响香蕉的品质，因为香蕉的成熟是一个过程，青绿色的部分是没有完全成熟的，如果极少青绿色也是可以的。
2、般香蕉的外皮，是完好无损的，如果有损烂，就影响食用了。另外，看外皮的话，可能会发现香蕉的外皮有黑点，这个是比较正常的。
3、好的香蕉手感比较厚实而不硬，成熟程度刚好。太硬的话，还没完全成熟;太软的话，已经成熟比较久了，可能会影响口感。
4、香蕉柄快要脱落，或者已经脱落了的时候，可能已成熟比较久了。
橙子
1、选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好。
2、俗话说“高身橙，扁身柑，光身桔”，也就是说，高身的橙子味道更甜。
3、并不是越大越好。橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。
4、同等大小的橙子，较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。
2、表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种比较好。如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜。
3、木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但不可太软，这样的木瓜才甜而不烂。
4、如果做木瓜排骨汤之类的，要买没有完全成熟的青皮木瓜，这种木瓜当然是比较硬，一般不生吃。
橘子
1、如果橘蒂部分明显的比较突出，就说明这个橘子不甜。如果橘蒂部分平平的，甚至还有点向里凹，就说明这个橘子肯定是甜的。
2、中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜。
4、柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。
1、一般在外观上体型饱满，颜色均匀，一般都是日照时间比较长的象征，那样的樱桃也会更甜一些，同时樱桃也要挑选菱形的那种，可以从外形挑选适合的樱桃。
2、挑选樱桃的时候，建议挑选颜色深红，有光泽的为佳，一般像这种类型的果实酸甜可口。樱桃的颜色越深，说明樱桃已经完全成熟了，可以放心食用樱桃。
3、建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不经放，容易坏掉的。
4、不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。
1、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
3、西瓜纹路整齐就是好瓜
4、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的就很甜。
1、捏尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。
4、刚刚开始裂口的的榴莲（自然开裂），说明榴莲足够成熟，也别选择裂口太大的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。
5、闻气味，好的榴莲气味浓烈。
菠萝
1、菠萝的外皮颜色呈淡黄色或亮黄色，说明是成熟的，可以直接食用，外皮颜色淡黄色，微带青绿光泽的，这样的菠萝一般是八分熟。
2、优质菠萝呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。
3、通常叶片长的是海南产的，短的是广西产的，两种同样成熟度的菠萝，海南产的比广西产的要甜。
4、用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷则为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。
5、外皮上能稍微闻到香味的菠萝，成熟度刚刚好，果肉则香气馥郁。而浓香扑鼻的菠萝为过熟果，时间放不长，且易腐烂。
1、越重越好，火龙果越重，则汁越多，果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。
2、越红的越好表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
3、越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会生涩的味道。
怎么样
掌握挑水果秘籍
再也不用担心挑到坏水果了
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明： 本站文章均来自互联网，不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
