酱汁牛肉,味不够浓?厨娘说:按这个步骤,鲜香浓厚,味道极佳!

时间:2018-12-27 02:40:28 来源:吃货家菜谱作者:牛肉点击:

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寒冷的冬天到来了,气温一天比一天低,有胃寒的朋友一定要注意了。因为冬天气温低,特别容易造成胃寒。当然了,我们也可以采用食补方法弥补一下胃寒。今天我为大家介绍的这道是酱汁牛,牛有暖胃的作用,是寒冬的好补品,这样我们的胃寒就不用怕了。

下面我们就开始做这道酱汁牛吧,有的小伙伴儿就比较发愁啦!怎样才能把酱汁牛做的味浓一些?厨娘说漏嘴:按照这个步骤做,鲜香浓厚,味道极佳!

食材,甜面酱,,精,味精,料酒,葱姜,香芝麻,色拉

1首先先将牛切成两块,葱切成段,姜切成片,芝麻煮熟。2、放入盘子内,加入精,料酒,葱,姜拌匀腌一会儿,用旺火沸蒸烂,取出晾凉切成条。

3、将放入锅内,后放入牛炸干分,捞出,另起锅,放入香,放入葱段,姜片,甜面酱炒出香味儿,加入,余下的料酒,,搅匀成汁,放入牛收汁,干的时候加入味精,撒上芝麻,装盘即可。

有了这道酱汁牛,你对于胃寒是不是不怕了呢?你把这道学会了吗?学会的你赶紧行动起来吧!让我们来一起抗击胃寒吧!你还知道哪些食材有暖胃的作用?欢迎留言与大家分享

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