四道少油无荤的家常菜,其实做饭就是如此简单

时间:2018-12-26 07:30:38 来源:吃货吃货作者:切成点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

裙带拌

材料:裙带(干)、瓜、米、食芝麻、蒜泥;

做法

1、将腌的裙带清洗干净,在凉中浸泡15分钟,沥干分,切成小块;

2、将瓜去皮切薄片(觉得瓜皮足够安全的话可以留皮);

3、将瓜和裙带倒入料理盆中,加入适量、米芝麻、蒜泥,翻拌均匀,装入凉盘中即可

皮拌

材料:葵、皮、红椒、蒜瓣

做法

1、皮过一道净,沥干份;红椒去蒂洗净,剖开去,切成细丁; 蒜瓣切成碎末;

2、事前预备好调料汁:皮、红椒碎与2/3的蒜末混合,加过量、生抽、,搅拌平均;

3、葵洗净,在放了植物的沸中焯烫一两分钟,捞出冲凉,沥干份,去蒂,切成小段,与事前预备的调味汁混合;

4、勺里放入余存1/3的蒜末,参加植物,在灶上小火加至蒜末滋滋作响,关火,将现制的蒜淋在葵上,搅拌平均,入味后即可食用

茄汁鲜藕片

材料:鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食1勺、适量

做法

1.准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。

2.鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切桔瓣,去皮;姜切末;葱切粒。

3.锅烧,加,爆香姜末,倒入西红柿翻炒成泥状。

4.倒入藕片,点一丁点,用锅铲将藕片磨出浆来。

5.汁粘稠,加胡椒翻炒均匀;调味即可装入盘中

青笋炒木耳

材料:青笋500克、木耳150克、红椒20克、姜15克、适量1匙、0.5匙、生粉1

做法

1、青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片。

2、锅,爆香姜片。

3、下青笋片炒至断生。

4、放入红椒、木耳一起翻炒。

5、炒至8成熟时,调入适量

6、临出锅浇碗汁(清,生粉)

7、大火炒匀,即可出锅。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告